こんにちは、ツッチーです。
今日は、コアなバリ飯が楽しめるワルン(レストラン)を紹介しちゃいます!
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バリ島サヌールの超ローカルレストラン「WARUNG YOGYA BU TUTI」
バリ島に来たらローカルフードにもトライしてみよう!
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バリ島に来たら、ぜひとも訪れたいのが、ローカルワルン(レストラン)。
ツッチー基準だと、店のおばちゃんが英語も日本語も通じなければ、そこはもう、ローカルワルンではなく、「超」ローカルワルンでございます。
(もはやレストランとは全くもって言えませんねw)
バリ島サヌールの「超」ローカルワルン「WARUNG YOGYA BU TUTI」は、タンブリンガン通りから、パパピザ(バリ島サヌールの有名なピザレストラン)へ行く途中にあるワルンですよ。
なんだかんだでいつも客がいるんですよ。
ツッチー好みの超ローカルワルン!
こういう店に入ると、バリ島サヌールに来たなあ、って感じがしますね!!
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ヌードルはローカル女子おすすめの一品!
さてさて、お店に着いたら、先客にローカル女子2人がいらっしゃいました。
日本でいうOLのランチって感じ。
女子がランチにチョイスする店!!
期待大ですよね!?w
ナシチャンプルーを注文したところ、まだご飯が炊き上がってないとのこと。
あらら、、、
じゃーご飯できるまで待ってるよー!!
ってことで、友人と写真なんか撮ったりしていましたが、腹が減ったー。。。
ローカル女子が食ってるヌードルも現地感満載で美味そう!
ご飯が炊けるまで、ヌードル食ってるか!!
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ってことで、注文!
もちろん、麺はインスタント!w
いやいや、これはこれで、また美味いんですよw
辛さも調整してくれるので、辛過ぎると食えなくなるツッチーは安心!
店のおばちゃん、英語も全然通じないから、ローカル女子が通訳してくれてました。
でも、おばちゃんは優しいから、言葉が通じなくても全然平気でした。
気持ちで通じますよ!
ナシチャンプルーはオバちゃんお手製のバリの味!
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おばちゃん「ご飯炊けたよー!!」
待ってました!
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炊きたてのご飯にお好みの具材を乗っけてもらって・・・
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好きなおかずを盛り付けてもらいます。
ワクワク・・・
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ちなみに、このようなご飯に色々なおかずを乗せるバリ料理を「ナシチャンプルー」といいます。
ナシはご飯という意味ですね。
バリ島には、このようなナシチャンプルーのお店がたくさんあります。
しかし、ご飯に乗せるおかずは、作るオバチャンによって味が違うのです。
![](https://nobilog.tokyo/bali/wp-content/uploads/2020/02/NOB00642-1024x576.jpg)
はーい、やっとナシチャンプルーにありつけました!
うまーい!
おばちゃんが作ったナシチャンプルー最高でっせ!
んでもってやすーい!!
2人で食って、合計650円くらいでした。
超ローカルワルンて、素敵ですね!!
バリ島サヌールの超ローカルレストラン「WARUNG YOGYA BU TUTI」のアクセス
まとめ
![](https://nobilog.tokyo/bali/wp-content/uploads/2020/02/NOB00636-1024x576.jpg)
今回の記事では、バリ島サヌールの超ローカルワルン「WARUNG YOGYA BU TUTI」をご紹介しました。
バリ島に来たら、おしゃれなレストランとかカフェもいいけど、現地の味やオバちゃんの優しさにも触れてみてはいかがでしょうか?
きっと本当のバリの魅力に気づいてもらえると思いますよ。
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